Fine Dining in Landsberg am Lech
Hier trifft lokale Sterneküche auf kreative, freche Interpretationen: Chrissi Sauer überrascht mit Gerichten, die jung, modern und voller Leidenschaft sind. Unser außergewöhnliches Industrial-Interieur schafft die perfekte Bühne für Genussmomente – stilvoll, herzlich und ungezwungen geleitet von Vincent Staudacher.

Das LECH-LINE ist der Treffpunkt für Genießer, Entdecker und Liebhaber schöner Momente – ein Ort, an dem Kulinarik, Kunst und Kreativität miteinander verschmelzen und jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.

Alles begann mit der Vision, einen ganz besonderen Ort der Begegnung und des Genusses zu erschaffen. Einen Ort, der Raum für Leidenschaft, Kreativität und Entfaltung bietet.

Die passende Gelegenheit bot sich dann mit dem alten Bahnhofsgebäude in Landsberg.

Mit den richtigen Menschen an meiner Seite, die meine Vision teilten und unterstützten, wurde 2022 mein Traum Wirklichkeit.

Schon bald hat sich das LECH-LINE als kulinarischer Geheimtipp etabliert und wurde im März 2024 von Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet.

Ich lade Sie herzlich ein, uns zu besuchen, sich einzulassen auf kulinarische Genüsse und unsere Leidenschaft mit uns zu teilen.

Ihr Vincent Staudacher | Inhaber

Kochen ist Ausdruck von Leidenschaft. Im LECH-LINE legen wir größten Wert auf Frische, Qualität und die Einbindung regionaler Lebensmittel. Unsere Küche ist ehrlich und gleichzeitig frech und pfiffig. Wir kombinieren auf spannende Art und Weise Neuinterpretationen der klassischen Küche mit modernen und außergewöhnlichen Genusskreationen. Geschmäcker werden besonders herausgearbeitet und unterstrichen, aber niemals vollkommen verfälscht.

Ihr Chrissi Sauer | Küchenchef